“绿色生态厨房”没有复杂的电子设备,但该技术却具有重大的创新意义。除了使用一小节水管和电线外,绿色生态厨房只有最简单的水槽,炊具和冷藏箱。其成功的关键在于“超低技术含量”的物理方法、资源节约和资源囤积 ...
这个整体厨架在晾碗的地方下面设置了可以吸收水分的有盆栽这样子,水就被只收和利用起来了 这款厨房设备名为“绿色生态厨房”。其名字来自于“能量流动”这一概念,主要关注厨房中的三个要素——垃圾,水和能量。 “绿色生态厨房”没有复杂的电子设备,但该技术却具有重大的创新意义。除了使用一小节水管和电线外,绿色生态厨房只有最简单的水槽,炊具和冷藏箱。其成功的关键在于“超低技术含量”的物理方法、资源节约和资源囤积循环利用。 绿色生态厨房不仅可以用来烹调食物,还能使我们更好的理解自然是怎么样循环工作的。食物在这里生长,储存,烹调并分解来培育更多的食物。厨房中的每件物品都可以单独使用,但是当它们处于一个更大的系统中,便会产生不一样的效果。 悬挂的餐盘架大大节省了空间,洗过的盘子上的水会滴入下方的植物上,使栽培在陶土容器中的植物得以生长。 蒸汽冷却冷藏箱依靠夹层中的水分向外层蒸发,代替冰箱来冷却蔬菜、面包等食物,达到了省电的目的。内置的食物残渣回收盒能帮助分解40%的家庭垃圾。除了厨房残余物外,报纸、卫生纸等纸碎片也可以装入这个蚯蚓堆制处理器中。蚯蚓能将食物分解成营养丰富的肥料(大约需要两周)。这些肥料可以用于栽培陶土罐中的植物,也可以放入你的花园中。 这款设计目前还处于概念版阶段,具有集成化、绿色化、空间小并便于清洗的特点,相信在未来有望成为新的环保厨房配置选择,让资源更大程度得以利用。它可以有效帮助减少厨房用水量,同时得到新鲜的空气。在橱柜操作台上层有一个可以栽种绿色植物的平台,做饭时可以把台子揭开摘取新鲜蔬菜,只需要一个按钮就可以把它上下移动。 Flow kitchen is a clever idea that belongs to the Oregon based design duo StudioGorm - ompact piece includes a gas cooktop, prep area with the sliding cutting board and a sink, evaporative cooling boxes, ample storage and even a herb garden. |
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